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Micro lotto

È un lotto di caffè, costituito da un esiguo numero di sacchi, ricavato dalla coltivazione di un piccolo appezzamento di terreno all’interno di una piantagione. Solitamente i produttori impiantano su questi piccoli appezzamenti piante di caffè arabica delle varietà più pregiate e più particolari, in grado di produrre caffè dal profilo organolettico molto particolare. In altri casi i micro-lotti possono essere caratterizzati da lavorazioni post-raccolta sperimentali.

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