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Menomoka

Guarda il video e scopri perché Antonio Cometa, per il suo locale Menomoka, ha scelto i caffè specialty di Le Piantagioni del Caffè.

Caffè di qualità e metodi di estrazione alternativi.

La parola d’ordine per Antonio Cometa, titolare di Menomoka, è diversità, sia nelle tipologie di caffè che nei metodi di estrazione. Questa caffetteria nasce dall’esigenza di creare a Modena un luogo dove poter bere un espresso di qualità, ma poi si è evoluta lasciandosi tentare dalla scelta delle nostre varie piantagioni e dalle loro infinite possibilità espressive. Antonio, come noi, è curioso e ama sperimentare: usando metodi di estrazione alternativi come Chemex, V60 e Aeropress dona la possibilità ad ogni caffè di esprimere al meglio i propri sentori e profumi.

Condividiamo con Menomoka la passione per la scoperta e Antonio ha scelto i nostri caffè perché sappiamo offrirgli un panorama variegato, pieno di eccellenze!

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