DAMBI UDDO - Le Piantagioni del Caffè

DAMBI UDDO

Fragola all'olfatto, aromi di frutti di bosco, retrogusto di lampone e mela rossa.

Specie:
100% Arabica 100% Arabica
Profilo organolettico:
Fruttati e deliziosamente dolci
Ottimo per:
Espresso Espresso
Certificazioni:
Bio Bio
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Quantità

Nella piantagione di Dambi Uddo, in Etiopia, nell’area di Guji, distretto di Shakisso, il caffè viene coltivato secondo un sistema di agroforestazione, insieme al miele e alla legna, mediante lavoro esclusivamente manuale e senza utilizzo di prodotti chimici.
Il risultato del lavoro svolto secondo questa rigida etica ambientale, è un caffè specialty, certificato bio, che ha ottenuto un punteggio SCA di 86+ e, in Etiopia, il massimo riconoscimento che un caffè possa ricevere in termini di classificazione qualitativa: GRADE 1-Q1.
Lo proponiamo in purezza, trattandosi di un caffè con profilo organolettico fruttato e ben definito: in tazza si presenta con fragola all’olfatto, aromi di frutti di bosco e retrogusto di lampone e mela rossa.Un caffè da bersi in ogni momento della giornata, in espresso per gustarne a pieno il particolare profilo organolettico, oppure in combinazione con il latte per ottenere un cappuccino dal gusto non convenzionale ed estremamente dolce.

Caffè di singola piantagione

Dambi Uddo farm

Modalità di pagamento

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