9,75 € 8,85 €
80% Arabica
/20% Robusta
Note sensoriali: cacao, nocciola, corpo rotondo.
Descrizione
Da dove proviene questo caffè?
Che si tratti di una miscela o di un caffè di singola piantagione, puoi scoprire qui sotto da dove provengono i caffè che compongono il prodotto, perché li abbiamo personalmente selezionati nelle piantagioni di provenienza.
Questo caffè proviene dalle seguenti piantagioni
Metodo di estrazione
Le dosi di caffè indicate qui sotto si riferiscono a un’estrazione double shot, cioè di due espressi contemporaneamente.
Rimani nel range che consigliamo per ognuna delle nostre linee, divertiti a valutare le differenze nell’estrazione al variare della dose e facci sapere quale dose produce la miglior estrazione secondo te!
Pesalo
Rapporto di estrazione suggerito: 100g caffè / litro acqua
Macinalo
Ottieni una polvere che abbia una consistenza simile al sale marino
Estrailo
Posiziona il macinato nel filtro dopo aver riempito la caldaia con acqua calda (80-85°C) e metti la moka sul fornello a gas.
Gustalo
Mescola il caffè nella moka, versalo subito nelle tazze e gustalo preferibilmente in compagnia!