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Magnino Bistrot

Guarda il video e scopri perché Marco Nencini, per il suo locale Magnino Bistrot, ha scelto i caffè specialty di Le Piantagioni del Caffè.

Valorizzare prodotti italiani in una località altamente turistica.

A San Gimignano Marco Nencini e le sorelle hanno rilevato l’attività di famiglia e l’hanno plasmata negli anni per valorizzare gli ingredienti italiani a chilometro zero e far conoscere al pubblico la bontà che si cela dietro ogni preparazione.

La cura e l’attenzione che dedicano al reparto caffetteria non è da meno: per offrire al cliente il meglio, Marco, oltre a selezionare caffè di qualità, segue periodicamente insieme al suo team corsi di formazione, in modo che tutti all’interno del locale siano aggiornati sulle corrette pratiche di preparazione, manutenzione e pulizia dei macchinari impiegati per macinare ed estrarre il caffè.

Abbiamo ormai da anni instaurato con Marco una bella relazione basata sulla ricerca della qualità e sulla fiducia reciproca!

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